喫茶店が日本に登場してから130年!東京美術学校出身の「松山省三」氏が、パリのカフェのように画家達と芸術談義をできるような場所を作りたいと、友人たちと協力し開業したのが始まりでした。この店は「カフェー・プランタン」と名付けられ文化人が集まるサロンとして大いに発展し、その後は、銀座を中心に次々とカフェーの名の付いた店が開業します。
日本にコーヒーが伝来したのは江戸時代徳川網吉の頃で、長崎の出島においてオランダ人に振舞われたのが最初であると考えられています。黒船来航と共に西洋文化が流入し長崎、函館、横浜などの開港地を中心として西洋料理店が開店するようになり、そのメニューの一部としてコーヒーが一般庶民の目に触れるようになった。
| 店 名 | 住 所 | TEL | PR | 詳しくはこちら |
| 喫茶25時 | 中町3-1 | 24-3665 | ||
| くろいわ | 上町4-7 | 23-6472 | ||
| 喫茶水無月 | 上川東2-10-1 | 23-2286 | ||
| カフェレストサンエンジェル | 上川東3-1-12 | 23-7900 | 海老と南蛮のセット・・・ | |
| ストローハット | 蓼池3608-27 | 52-4229 | 創業1985年の洋食店・・・ | |
| カフェレストいのむら | 牟田町20-5 尾崎ビル2F | 22-4472 | 独特の店内でいただく、老舗の味・・・ |
