11月1日は寿司の日。1961年11月に全国すし商環連が「実りの秋・収穫の秋・米への感謝」の日として寿司の日としたのが始まり。その由来は以外にも800年以上も昔の奈良県にありました。義経千本桜(歌舞伎18番狂言)の中に『鮓屋の段』と言う作品があります。劇中の主役である「鮓屋の弥助」が都落ちした平維盛という平家の武将でした。平維盛は平清盛の孫にあたり平家の総大将でした。討伐から逃れるため大和国(奈良県吉野郡下市村)で鮓屋を生業にしてた。旧臣・宅田弥左エ門を頼ります。下市村を流れる吉野川で獲られた鮎を使って鮎職人として身を隠しながら働くうちに弥左エ門の娘お里と恋仲に。そられから程なくして養子となり、実の名を捨てて改名したのが11月1日とされている。

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